Corso di cucina Siciliana – Agrigento

Dettagli

Dove:  Racalmuto (Ag)
Quando: Tutti i giorni su prenotazione
Inizio:  Orario flessibile previo accordo – durata 3 ore
Lingua: Italiano – Inglese
Min: 4 persone

Un’esperienza di cucina unica alla scoperta dei tipici sapori Siciliani dove sarete accolti come uno di famiglia per tuffarvi nelle tradizioni quotidiane dell’Italia meridionale. 

Raccoglieremo insieme le verdure di stagione che crescono naturalmente nel nostro orto e scopriremo i colori, i profumi e i sapori della nostra terra. Ci recheremo poi in cucina dove la nostra fantastica Annalisa ci guiderà in un viaggio nel tempo alla riscoperta delle antiche ricette delle nonne sicule.

Tra un racconto e l’altro, impareremo a preparare 4 ricette locali (antipasto, primo, secondo e dolce) da zero e sperimenteremo la vera cucina della tradizione Siciliana. Seguiremo e realizzeremo ogni passaggio delle ricette, dalla pasta fresca fatta in casa al dolce di stagione. Infine, condivideremo a tavola ogni pietanza realizzata godendo di un pranzo genuino in una location mozzafiato sorseggiando del vino rigorosamente locale. 

Include pranzo o cena con acqua e vino locale in omaggio